Le Guatemala est le troisième plus grand producteur de canne à sucre d'Amérique latine et des Caraïbes, et le quatrième plus grand exportateur mondial, représentant 5% des exportations mondiales totales.
Les surfaces plantées en canne à sucre se sont accrues dans le pays selon une moyenne annuelle de trois pour cent au cours des dix dernières années, l'augmentation de la production dépendant largement des rendements et de l'efficacité d'extraction du sucre.1 Cela signifie que les régions profitant d'un sol de qualité deviennent rares.
Un important producteur de canne à sucre a décidé de prendre des risques et a entrepris de cultiver de la canne à sucre dans une région connue pour la pauvreté de ses sols. La terre est rocailleuse et les sols sont pauvres et secs, ce qui rend l'arrosage nécessaire.
La production de canne à sucre consomme beaucoup d'eau, aussi un goutte-à-goutte a-t-il d'abord été installé pour tenter d'optimiser l'efficacité de l'arrosage. Cependant, en raison des conditions difficiles, le système n'est pas parvenu à produire des rendements suffisants.
1 Selon le Foreign Agricultural Service du département de l’Agriculture des États-Unis, numéro de rapport GAIN : GT1602
Senninger a recommandé la conversion du champ, en le faisant passer du goutte-à-goutte à un système d'arrosage par le haut équipé de Xcel-Wobbler à angle élevé et de régulateurs de pression.
Les arroseurs ont été installés avec un espacement de 9 x 9 mètres (30 x 30 pi.), à une pression de fonctionnement de 1,38 bar (20 psi). Ainsi, un chevauchement adéquat des têtes d'arrosage est assuré pour une distribution uniforme à plus de 90 %.
Installation des Xcel-Wobbler |
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Modèle |
Taille de buse |
Débit |
Pression de fonctionnement |
Espacement entre les têtes |
Diamètre d'arrosage |
Xcel-Wobbler AÉ |
N° 6 |
1.10 gpm |
20 psi |
30 x 30 pi. |
45 pi. |
Les Xcel-Wobbler sont dans ce champ depuis plus de cinq ans. Le champ équipé de Xcel-Wobbler produit environ 125 tonnes de canne à sucre avec une distribution uniforme à 90 %. En revanche, les autres solutions d'arrosage testées n'ont produit que 90 à 100 tonnes de canne à sucre avec une distribution uniforme à 70 %.
Le traitement, la fertilisation, la mécanisation et la quantité d'eau appliquée étaient identiques pour toutes les méthodes testées. La seule différence tenait à la manière dont l'eau était diffusée. Cela est dû à la taille des gouttelettes et à leur type. Le sol est mieux aéré et oxygéné, et ce bénéfice se traduit par des rendements plus importants.
Les cultivateurs estiment que cet important écart entre les uniformités est la principale raison expliquant la différence de rendement en tonnes de 25 %. Le Xcel-Wobbler émet des gouttelettes plus grosses et régulières que la plupart des arroseurs par le haut. Cela signifie qu'il y a moins de pertes d'eau en raison du vent et de l'évaporation, et que le sol est mieux aéré / oxygéné. Cela se traduit donc par un accroissement des rendements.